Einer meiner Neujahrsvorsätze für 2014 war es, ein bissl auf meine Linie zu achten! Ich weiss, dass ich nicht von 180 auf 30 runterbremsen kann, aber in kleinen Schritten lassen sich Erfolge leichter realisieren. Also habe ich den Diät Freitag erkoren, wo ich immer gesunde Mahlzeiten essen werde. Sozusagen meinen Junkfood verseuchten Magen wieder schrittweise daran gewöhnen, dass er Vitamine bekommt :P Also heute Reis mit Gemüse und Thunfisch gekocht, geht echt leicht und schmeckt suuupeeer!
Wie geht das Rezept? Super easy: einfach Reis kochen und auf einer Pfanne Gemüse zurechtschnipsel und ein wenig anbrennen lassen. Dazu Thunfisch und am Ende den gekochten Reis mit auf die Pfanne hauen und umrühren! Mahlzeit! Ich hoffe, es schmeckt euch! Meines ist echt lecker geworden!